公共好呀体育游戏app平台，我是小食，今天要给公共共享一谈超等浅薄的好意思食——青椒炒面筋！这谈菜不仅制作浅薄，而况滋味鲜好意思。快来总计试试吧！

材料准备：

面筋（干面筋或簇新面筋皆不错）：100克

青椒：2个（把柄个东谈主口味遴荐方法）

蒜瓣：2-3瓣

生抽：1汤匙

盐：适量

糖：少量

食用油：适量

智商详解：

1. 准备食材

面筋处理：若是是干面筋，提前用温水泡发约10分钟；若是是簇新面筋，奏凯切成小块备用。

青椒处理：洗净后去籽，切成细条或小块。

蒜瓣处理：剥皮后切成蒜末。

2. 热锅凉油

在平底锅中倒入适量食用油，加热至五成热时放入蒜末爆香。

3. 炒面筋

将泡发好的面筋放入锅中翻炒，直到面筋变软并略略上色。

加入生抽、盐和少量糖调味，络续翻炒均匀。

4. 加入青椒

将切好的青椒放入锅中，与面筋总计翻炒。

青椒炒至断生即可，保捏脆嫩口感。

5. 出锅装盘

终末检讨一下调味是否合适，疏导后即可出锅装盘啦！

这谈青椒炒面筋不仅制作浅薄，而况养分丰富，相等合适急性子快速处治一顿厚味的餐食。无论是手脚主菜已经配菜，皆相等合适哦！

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