他们刚刚没听错的话，李兴胜竟然称呼王菲菲为王师傅，这种称呼，一般是只有同辈或者是同一个厨师境界内，互相称呼时才会喊。
这就表明了，王菲菲是一名特级厨师，还是能入的了他眼的顶端特级大厨师。
而且他们没看错的话，王菲菲也就二十多岁的年纪，竟然就已经是一名顶端的特级大厨了。
但一想想他们的年纪，以及还在原地踏步的厨艺，在看着王菲菲，他们的突然有些羞愧了起来。
整个竞技场如同体育馆一样，里面分为五个部分，出入口，观众席，厨师们比赛的擂台，角落里的食材选择区，擂台上方的评委席。
众人一进入竞技场，王菲菲就仔细打量着四周宽大的环境，心中不由的默默感叹魔都厨师协会的富裕，竟然能搞出一个这么大的竞技场，这都快和体育馆差不多了。
“好了，小子，下面的擂台才是你去的地方，不用跟着我们了！”
来到竞技场内的插口处，李兴胜停下脚步，指着下方的擂台，笑着对王菲菲说了一句，就慢悠悠的带着市长和一群名厨们，前往评委席处了。
王菲菲无语的看了一眼，抛下自己的李老头和一群评委，摇了摇头，就独自一个人顺着楼梯，来到了竞技场最中心的擂台上。
“这次的考核的题材，老夫定为牛肉，诸位没意见吧！”
这会，来到评委席上的李兴胜，目光威严的盯着四周的众位评委，缓缓开口说道。
他在王菲菲的饭馆内第一次吃到的发光料理，就是黯然**面，所以他十分知道王菲菲面食有多么恐怖，此时的他也想用别的食材看看他会不会带来另一重的惊喜。
“我没意见，十分赞同！”
一旁的市长，听到题目是李老出的，目光也一下子犀利了起来，狠狠瞪了一眼周围有小动作的人，扫视着四周的评委，斩钉截铁开口道。
“没意见，没意见！”
众位评委看着他们的眼神，一个个慌了一逼，急忙摇着脑袋，开口道。
堂堂的协会的会长和市长都发话了，他们怎么可能敢有意见。
有意见的话，不是找死吗？
真当李老和堂堂的市长是不要面子的吗？
“哈哈，既然这样的话，把题目去传给王菲菲吧！”
李兴胜听到众人的答复，满意的笑了笑，对着一旁的工作人员开口吩咐道。
随机抽取两位为敌手，进行pk，养蛊模式，胜者为王。
简单介绍一下规则后
“那么双方站到烹饪台，比赛即将开始。”裁判大声道。
会场也欢呼了起来，拖了些许时间的比赛终于要开始了。
“败者将失去一切，舌尖上的决斗，开战”
王菲菲来到了自己的料理台上面，拿出了自己的食材，普通的牛肉以及红酒，洋葱，胡萝卜，培根等东西。
“盖饭，盖饭，首先自然是要有饭。”王菲菲目光一动，开始淘洗大米，看着大米旁边的粉尘渐渐的消散开来，露出晶莹的米粒。
然后菲菲在米粒上面加水，倒入一碗清澈见底的液-体，放入电饭煲，进行煮熟。
“那么要用到牛肉的食材了，我的牛肉奏鸣曲开始。”王菲菲把牛肉放到了砧板上面，银色的菜刀落了下去。
王菲菲把牛肉放在砧板上面，逆沿着牛肉的经络，切割成一块块小型的牛肉。
随着菜刀不断的横切，直斩，一个长方形大小的整块牛肉就已经切割完成。
把牛肉放入一个盆中，拿出胡萝卜，洋葱，培根进行处理。
现场的观众们，只能看到银色的光芒在他的手中跳跃着，这样的刀工，简直是闻所未闻。
无论是速度，还是刀工的技巧，毋庸置疑，都到了一种完美的巅峰。
每一份食材的处理，都在菜刀之下，被切割的恰到好处，一点都不会损坏食材的完整程度。
要知道任何食材，只有经过刀工的处理，或多或少都会损伤这种食材，只不过是看看损伤多少的问题。
但是，在场的所有观众，就好像看到了食材生命的跃动一般，即使食材被切割开来，好像那些食材还非常高兴一样，终于有人能把它们完美的使用出来了。
这种幻象一般的情景，让观众们擦了擦眼睛，咋舌道。
反正在场差不多所有的观众，看到王菲菲的刀工，直接自愧不如了。
也是，要知道王菲菲的刀工可是有着顶级的刀工。
所以说，王菲菲的刀工在世界也是名列前茅的。
下面的李兴胜也是为王菲菲的成长暗暗心惊。
“好厉害的刀工。”黄特厨暗暗心惊，他是负责酒店餐品规划的，不过作为厨师的基本功，刀工自然也不会落下，虽然与那些擅长刀工的厨师不能相比，但是他也知道，向王菲菲这样的刀工到底有多可怕。
或许懂得多，才能愈发了解到王菲菲的可怕。
“你怎么认为？”那个瘦弱的男子笑道。
别看赵雷懒洋洋的样子，但是他的好胜心也是非常大的，只不过在同龄中，能够与他比肩的少之又少。
而能够超过他的，几乎没有。
即使眼前的一些特级厨师也是一样的。
“很可怕的刀工，不过餐品不仅仅只是刀工。”赵雷眼中蕴含着某种野性。
“很可怕的厨师，不过我才会是胜利者。”赵雷面容极其狰狞可怕。他坚信自己将会是比赛的最终胜者。
瞬息后，又恢复了懒洋洋的样子，就好像刚才的一切都是假的，都是虚幻的一样。
“哈哈。”那个瘦弱的男子在一旁笑了，他果然被刺激到了。
“这样一看的话，我感觉王菲菲的对手，那里显得平平无奇了，虽然刀工看起来也很迅速。”市长看着那边。
此刻的李平切着大量的洋葱。
“这是用洋葱来软化牛肉，让牛肉更加的鲜嫩吗？”美食协会会长周楼看着李平的食材说道。
“好像是这样，洋葱不仅能够软化牛肉，而且能够让牛肉的肉汁蕴含更多的层次感。”李老点了点头。
“不过，你们能够看出来王菲菲，到底在做什么吗？”李老疑惑的说道
“看着他的食材以及做法，这分明是勃艮第红酒炖牛肉啊……”
“我猜不出来，炖牛肉能和盖饭结合到一起吗？”王市长摇头。